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A Monte Sant'Angelo apre Festambiente Filosofia con un Symposion su Cibo e Cittadinanza

Palumbo Rosaria

Prima edizione della manifestazione

A Monte Sant'Angelo apre Festambiente Filosofia con un Symposion su Cibo e Cittadinanza

Parte con un decalogo, un vero e proprio "Eco galateo" la prima edizione di Festambiente Filosofia che per tre giorni, dal 24 al 26 aprile. Ospite d'onore il presidente di "Alce Nero" Lucio Cavazzon

«L'alimentazione rischia di essere vissuta - si legge nella premessa al decalogo - come questione ad esclusivo appannaggio della sfera privata, finendo per sottovalutare quanto le scelte alimentari, e i modelli culturali ed economici che ne sono sottesi, possano essere importanti e a volte ...

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