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Keyword:Quafety

UniFg spricht Deutsch: a Berlino arriva Quafety, la straordinaria ricerca europea sui prodotti ortofrutticoli

Antonio Blasotta

Sarà presentata dal 4 al 6 febbraio prossimo

UniFg spricht Deutsch: a Berlino arriva Quafety, la straordinaria ricerca europea sui prodotti ortofrutticoli

«Stiamo divulgando i risultati della nostra ricerca in tutti i contesti scientifici internazionali, dall’italiana Macfrut all’americana United Fresh», spiega il responsabile scientifico e coordinatore del progetto Quafety, prof. Giancarlo Colelli

Dal 2012 l’Università di Foggia è capofila e responsabile di un importante progetto di ricerca di respiro e ambizioni europee, un progetto che si occupa di qualità e sicurezza dei prodotti della cosiddetta “IV gamma”. Il progetto si chiama Quafety (dalla contrazione delle due parole inglesi Quality ...

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