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6 aprile #CarbonaraDay: gli italiani sognano di mangiarla con Mattarella, Verdone e i Maneskin

Il Mattino di Basilicata

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6 aprile #CarbonaraDay: gli italiani sognano di mangiarla con Mattarella, Verdone e i Maneskin

Oggi 6 aprile torna il #CarbonaraDay, il piatto di pasta più social e amato dagli italiani. Una ricerca commissionata dai pastai di Unione Italiana Food all’Istituto Piepoli rivela che per 9 italiani su 10 la Carbonara si mangia sempre in compagnia, soprattutto a casa, in famiglia. Secondo l’indagine, condotta su un campione di 500 persone rappresentative della popolazione maggiorenne, per 8 italiani su 10 la Carbonara è una questione di cuore

Il 62% la condivide con la famiglia, il 20% con il partner. Solo il 13%, con punte tra i maschi under 35, la degusta con gli amici. A fronte di questa dimensione quotidiana del piatto di pasta più amato, non c’è da stupirsi se, alla domanda “mangerebbe una carbonara con…” sono due volti noti e ...

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