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Keyword:dieta vegetariana
F. Michele Panunzio
Forever
Dimmi cosa mangi e ti dirò come ingrassi
Sulla base delle evidenze, qual è il modello alimentare che aiuta a prevenire l’aumento di peso corporeo nel corso degli anni? E quali sono i rischi per la salute per coloro che hanno acquistato una moderata quantità di peso (2-10 Kg)?
“Ogni anno di matrimonio è un chilo di peso in più”, così afferma un mio amico. Ovviamente, l’aumento di peso interessa anche chi non è sposato. Ed, infatti, è esperienza comune che la gran parte delle persone aumenta di peso passando dalla giovinezza all’età adulta, accumulando pochi chili ...
Mangiare sano si può e costa pure meno
Quali sono i modelli alimentari più convenienti per il portafoglio, oltre che sani e sostenibili? Questi modelli economici, sani e sostenibili per l’ambiente sono davvero un obiettivo realistico?
Mangiare sano e sostenibile costa meno di quanto si pensi. E’ quanto emerge da uno studio pubblicato su “The Lancet Planetary Health", che ha analizzato i costi di modelli alimentari ottimali per il portafoglio, la salute e sostenibili per l’ambiente. Dall'analisi emerge che tali modelli ...
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