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Il piatto che maggiormente fa bene alla salute e al Pianeta? La frisella pugliese: parola di Barilla

Il Mattino Redazione

Cucina e salute

Il piatto che maggiormente fa bene alla salute e al Pianeta? La frisella pugliese: parola di Barilla

Nella loro "versione originale" sono condite con pomodoro a chilometro 0, olio extravergine di oliva e sale accompagnate da verdure tipiche del territorio come i caroselli (cugini dei cetrioli) o le olive.

(askanews) - La sostenibilità passa dalla tavola. Anche quando si è in vacanza. E allora visto che questa estate sarà all'insegna delle vacanze nel Bel Paese, perchè non riscoprire proprio quei piatti della tradizione che più di altri coniugano gusto e sostenibilità? A questo ha pensato Fondazione ...

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