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Keyword:grassi saturi

In buona salute, liscia come l'olio? Purché sia d'oliva

F. Michele Panunzio

Forever

In buona salute, liscia come l'olio? Purché sia d'oliva

Sostituire i grassi saturi con del buon olio di oliva protegge il cuore? L'olio d'oliva, uno degli alimenti base della dieta mediterranea, è stato a lungo pubblicizzato per i suoi benefici per la salute.

L'olio d'oliva, uno degli alimenti base della dieta mediterranea, è stato a lungo pubblicizzato per i suoi benefici per la salute. Tuttavia, gli studi che ne dimostrano i benefici sono stati condotti esclusivamente al di fuori degli Stati Uniti dove vi è un grande consumo di grassi saturi. Alcuni ...

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