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Keyword:hallo fish

Di Mauro (CamCom): «Ecco la nostra filiera del consumo del pesce»

Antonio Blasotta

L'iniziativa

Di Mauro (CamCom): «Ecco la nostra filiera del consumo del pesce»

Matteo Di Mauro, direttore di Camera di Commercio Foggia, spiega l'interessante progetto "Hallo Fish" promosso per favorire l'acquacoltura e l'economia legata alla ristorazione locale

E sul pesce CamCom mette tutti d'accordo

Antonio Blasotta

L'iniziativa di sviluppo commerciale

E sul pesce CamCom mette tutti d'accordo

È anche l’occasione per pubblicizzare le imprese locali della ristorazione e del commercio del pesce, che saranno direttamente coinvolte nell’attività di progetto.

La promozione della conoscenza dei prodotti dell’acquacoltura e la loro sostenibilità presso i consumatori, valorizzandone i sapori e il consumo con particolare attenzione alle specie minori: è questo l’obiettivo del progetto messo in campo dalla Camera di Commercio di Foggia, sull’intero ...

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