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Giornata mondiale dei legumi: c'è anche l'Unibas tra i 27 partner del progetto europeo 'Increase'

Il Mattino di Basilicata

giornata mondiale dei legumi

Giornata mondiale dei legumi: c'è anche l'Unibas tra i 27 partner del progetto europeo 'Increase'

Al via, con la giornata mondiale dei legumi di oggi 10 febbraio, la terza edizione dell'esperimento di Scienza dei Cittadini, parte del progetto di ricerca europeo Increase. L'iniziativa - informa una nota - ha l'obiettivo di studiare, valorizzare e promuovere la biodiversità, il consumo e la coltivazione di legumi alimentari in Europa

Negli anni scorsi Increase ha registrato la partecipazione di oltre 7000 cittadini in tutta Europa e nei primi mesi del 2023, per il terzo round, già sono registrati 3500 cittadini. "Ci stiamo avviando al terzo round. I partecipanti - afferma Tania Gioia - ricevono fagioli scelti a caso. A tutti ...

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