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Pancreas e insaccati, Mirabella "a tavola" su Rai3 con Renata Brancale dell'Università del Molise

Il Mattino Redazione

L'appuntamento

Pancreas e insaccati, Mirabella "a tavola" su Rai3 con Renata Brancale dell'Università del Molise

Nello spazio dedicato alla nutrizione ci si occuperà degli insaccati: come e quanti mangiarne? Lo spieghera' la professoressa Renata Bracale, docente di Nutrizione Umana presso l'Universita' del Molise.

Nella puntata di Elisir, il programma di medicina condotto da Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi, in onda lunedi' 14 dicembre alle 11 su Rai3, si parlera' di un organo che produce ormoni importanti quali l'insulina e il glucagone: il pancreas. Tutti i consigli per prendersene cura verranno dati ...

Panunzio: «Le carni trattate sono cancerogene, quelle rosse probabilmente cancerogene»

Antonio Blasotta

Dopo l'avviso dell'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità)

Panunzio: «Le carni trattate sono cancerogene, quelle rosse probabilmente cancerogene»

Il noto nutrizionista foggiano, dirigente del Servizio Igiene Alimenti Nutrizioni (SIAN) della ASL, è categorico sul consumo di salumi, hamburger, salsicce, bacon: «Provocano il cancro, come il fumo e l'alcol. Lo confermano serie ricerche scientifiche e i cittadini devono sapere non essere trattati come bambini»

Nel mirino anche la carne rossa fresca, che verrà inserita nella "enciclopedia dei cancerogeni" ed etichettata come "lievemente meno pericolosa" rispetto ai lavorati industriali. Lo rivela in anteprima al Daily Mail britannico una "fonte interna ben posizionata". La carne in generale contiene ...

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