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Con la crisi di Kiev, i prezzi del grano hanno raggiunto il massimo da 14 anni

Il Mattino di Basilicata

crisi ucraina

Con la crisi di Kiev, i prezzi del grano hanno raggiunto il massimo da 14 anni

I prezzi del grano hanno raggiunto il massimo da 14 anni dopo che l'esercito ucraino ha sospeso le spedizioni commerciali nei suoi porti, alimentando il timore di interruzioni delle forniture di grano tenero, mais e semi oleosi, con il rischio che anche la guerra dei dazi e dei blocchi delle forniture sia pagata da imprese e consumatori

Con l’export pugliese di prodotti agroalimentari a rischio, quando nel 2021 (dati provvisori) valeva quasi 44 milioni di euro, secondo i dati Istat Coeweb. “Siamo deficitari ed importiamo addirittura il 64% del fabbisogno di grano per la produzione di pane e biscotti e il 53% del mais, di cui ha ...

Ucraina, allarme di Coldiretti: il prezzo del grano a livelli record, ai massimi dal 2008

Il Mattino di Basilicata

crisi ucraina

Ucraina, allarme di Coldiretti: il prezzo del grano a livelli record, ai massimi dal 2008

Il prezzo del grano prosegue la sua crescita record e raggiunge 37,5 centesimi al chilo, il valore massimo dal 2008. Lo rileva un'analisi di Coldiretti basata sulle quotazioni mondiali del Chicago Board of Trade, uno dei più importanti di riferimento dei prodotti alimentari. Dallo studio emerge un incremento delle quotazioni di mais e soia, prodotti destinati all'alimentazione animale, che sta mettendo in crisi le stalle, mentre le industrie di paste e pane lanciano l'allarme scorte

La situazione in Ucraina "ha dimostrato la necessità improrogabile di garantire la sovranità e l’autosufficienza alimentare come ha scelto di fare la Francia con Macron che ha annunciato un piano di sostegno per proteggere gli agricoltori mentre la Cina ha inserito il settore agricolo nelle ...

Attenti a sciropparvi lo sciroppo di mais ad alta concentrazione di fruttosio: fa ingrassare!

F. Michele Panunzio

Forever

Attenti a sciropparvi lo sciroppo di mais ad alta concentrazione di fruttosio: fa ingrassare!

Evitare l'assunzione di prodotti alimentari contenenti “sciroppo di mais ad alta concentrazione di fruttosio” è associata a benefici metabolici (oltre al dimagrimento di circa 1 Kg senza ridurre le calorie) nei bambini obesi in appena 10 giorni. È quanto emerge da uno studio pubblicato su “Obesity”.

Cos’hanno in comune quasi tutte le bibite zuccherate; i succhi zuccherati (anche alcuni succhi di frutta); i dessert trasformati, come: i dolci confezionati, tra cui le caramelle, i biscotti preconfezionati, i muffin e altri dessert; la frutta confezionata, ad esempio, alcune salse di mele,...

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