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Attenti a sciropparvi lo sciroppo di mais ad alta concentrazione di fruttosio: fa ingrassare!

F. Michele Panunzio

Forever

Attenti a sciropparvi lo sciroppo di mais ad alta concentrazione di fruttosio: fa ingrassare!

Evitare l'assunzione di prodotti alimentari contenenti “sciroppo di mais ad alta concentrazione di fruttosio” è associata a benefici metabolici (oltre al dimagrimento di circa 1 Kg senza ridurre le calorie) nei bambini obesi in appena 10 giorni. È quanto emerge da uno studio pubblicato su “Obesity”.

Cos’hanno in comune quasi tutte le bibite zuccherate; i succhi zuccherati (anche alcuni succhi di frutta); i dessert trasformati, come: i dolci confezionati, tra cui le caramelle, i biscotti preconfezionati, i muffin e altri dessert; la frutta confezionata, ad esempio, alcune salse di mele, salsa ...

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