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Batte a Carpino il cuore bio di Monini che "pompa" annualmente 30 milioni di litri d'olio extravergine

Il Mattino Redazione

Produzioni di eccellenza

Batte a Carpino il cuore bio di Monini che "pompa" annualmente 30 milioni di litri d'olio extravergine

La produzione della rinomata azienda avviene in due stabilimenti, quello storico di Eggi dove è concentrato il grosso delle attività, e quello pugliese di Carpino, in provincia di Foggia, destinato alla produzione degli olii extravergine biologici Dop.

La fiera per antonomasia dell'agroalimentare riparte e Monini risponde all'appello: l'azienda torna a Cibus (in corso alla Fiera di Parma fino a domani) nuovamente a contatto con il pubblico ed indica una possibile "via italiana" dell'olio extravergine, con un "blend" rigorosamente tricolore. ...

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