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Qualità e tradizione a tavola con Olio Ciavatta, parola di Vincenzo Palma

Il Mattino Redazione

Focus

Qualità e tradizione a tavola con Olio Ciavatta, parola di Vincenzo Palma

"Per noi la tradizione nella coltivazione delle olive è fondamentale: prediligiamo il lavoro manuale e il controllo quotidiano rispetto all'utilizzo di strumenti tecnologicamente evoluti che spesso mettono in secondo piano il fattore artigianale della produzione"

Qualità elevata e tradizione durante la fase di produzione dell'Olio Ciavatta: sono queste le caratteristiche messe fin da subito in chiaro da parte di Vincenzo Palma, che con la sua azienda agricola specializzata nella produzione dell'olio ha deciso di scrivere una nuova pagina della storia di ...

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