Tutte le notizie aggiornate su olio extravergine

F. Michele Panunzio

Forever

Olio e latte materno fanno i figli belli

Il latte materno è un ottimo alimento per il neonato. Conferisce numerosi benefici a breve e lungo termine anche alla madre e riduce la probabilità di infezioni per il bambino e il rischio di malattie metaboliche una volta adulto.

Il latte materno è un ottimo alimento per il neonato. Contiene nutrienti essenziali e composti bioattivi, come cellule staminali, microrganismi utili, anticorpi, ormoni, ecc. Conferisce numerosi benefici a breve e lungo termine anche alla madre e riduce la probabilità di infezioni per il bambino e ...

Il Mattino di Basilicata

L'olio extravergine prodotto nel territorio comunale è estratto dalle olive conferite dai genitori degli alunni presso un locale frantoio

Vietri di Potenza avrà la mensa scolastica a chilometri zero

Il sindaco di Vietri, Christian Giordano, ha detto che l'uso dell'olio locale nella mensa scolastica «apre scenari virtuosi ed ambiziosi che non si fermano all'olio extravergine di oliva»

Da oggi la mensa scolastica di Vietri di POTENZA utilizzera' "solo l'olio extravergine prodotto nel territorio comunale, estratto dalle olive conferite dai genitori degli alunni presso un locale frantoio". Lo ha reso noto l'amministrazione comunale, spiegando che il progetto, "partito solo a ...

Il Mattino Redazione

L'inchiesta

Olio di soia spacciato per extravergine, 2 arresti e 14 indagati tra Cerignola e la Toscana

Agli arresti due soggetti ritenuti responsabili dei reati di riciclaggio e ricettazione di ingenti quantità di olio di semi etichettato fraudolentemente come olio extravergine di oliva, prodotto in Puglia ed immesso nel circuito commerciale toscano

I Carabinieri del NAS di Firenze, a conclusione dell'indagine denominata "Croce e Delizia" coordinata dalla locale Procura della Repubblica, supportati da militari del NAS di Foggia, dei Comandi Provinciali CC di Firenze e Foggia, dal personale dell'Ispettorato Centrale Repressione Frodi, ...

Tatiana Bellizzi

Operazione degli uomini dell'arma

Olio contraffatto, giro d'affari da 8 milioni di euro annui: 24 arresti

Esportavano olio di semi sofisticato con clorofilla nel Nord Italia e in Germania

I Carabinieri del NAS di Foggia, a conclusione dell’indagine denominata “Oro Giallo” condotta dallo stesso NAS e coordinata dalla locale Procura della Repubblica, in coordinamento continuo con Eurojust (agenzia dell’Unione Europea che si occupa del coordinamento investigativo nei casi di ...

Tatiana Bellizzi

Operazione della Guardia di Finanza

Truffa olio d'oliva: ecco come agivano nella fabbrica illegale

Sequestrate oltre due tonnellate e mezzo di olio d'oliva contraffatto

Il Mattino di Basilicata

Dalla Puglia sono partite le più grosse inchieste

Su Foggia si accendono i riflettori nazionali sulla contraffazione dell'olio

Domani la visita della Commissione parlamentare d'inchiesta, di cui fa parte la deputata foggiana Colomba Mongiello madrina della legge "salvaolio" e autrice della relazione sulla contraffazione e adulterazione approvata all'unanimità in Parlamento.

Obiettivo della visita: approfondire i temi della lotta alla contraffazione, con particolare riferimento a quella relativa al settore olivicolo. Di fatti, la Commissione (composta dai parlamentari Franco Bordo, Francesco Cariello, Mario Caruso, Mattia Fantinati, Filippo Gallinella, ...

Il Mattino di Basilicata

L'iniziativa economica

Premio Olivarum, Braia: «La Basilicata celebra l'olio che fa bene alla salute»

13 oli monovarietali, 16 da agricoltura biologica, 25 oli emergenti ovvero che hanno imbottigliato ed etichettato per la prima volta nel 2018. Sono gli oli che si contendono la XV edizione del Premio Olivarum, che si terrà il 24 marzo prossimo nell''Abbazia di Montescaglioso, in provincia di Matera

Il Mattino Redazione

L'intervista

Possiamo riconoscere l'olio buono? Certo che si, ecco come fare

Anche qui è questione di gusto, di buon gusto; perché è soprattutto al palato che la qualità dell'olio si rivela, facedo attenzione, soprattutto quando ci capita di acquistare nei supermercati, ai prezzi e alle indicazioni sulle confezioni.

Il Mattino Redazione

Produzioni di eccellenza

Batte a Carpino il cuore bio di Monini che "pompa" annualmente 30 milioni di litri d'olio extravergine

La produzione della rinomata azienda avviene in due stabilimenti, quello storico di Eggi dove è concentrato il grosso delle attività, e quello pugliese di Carpino, in provincia di Foggia, destinato alla produzione degli olii extravergine biologici Dop.

La fiera per antonomasia dell'agroalimentare riparte e Monini risponde all'appello: l'azienda torna a Cibus (in corso alla Fiera di Parma fino a domani) nuovamente a contatto con il pubblico ed indica una possibile "via italiana" dell'olio extravergine, con un "blend" ...

Il Mattino Redazione

Il riconoscimento

Puglia prima produttrice di olio in Italia, ma è la Sardegna a fregiarsi del premio per il miglior extravergine

Recentemente all'azienda agricola di Alghero Accademia olearia è stato attribuito il premio di miglior olio extravergine di oliva del mondo nella categoria Monocultivar Bosana. A distinguersi, nuovamente, l'azienda Orrù Antonella Anna Maria di Siamaggiore

(LaPresse) - Riconoscimenti importanti per l'olivicoltura sarda. Recentemente all'azienda agricola di Alghero Accademia olearia è stato attribuito il premio di miglior olio extravergine di oliva del mondo nella categoria Monocultivar Bosana; anche le produzioni ...

Il Mattino di Basilicata

Territorio

Alimentare, Bardi: «Rafforziamo il valore degli oli lucani extravergine»

1Con gli sforzi di marketing e le attività di promozione che stiamo programmando intendiamo stimolare il miglioramento dei processi produttivi e di tracciabilità dei prodotti»

"Gli incontri e le fiere nazionali aggiunte al calendario delle attività di promozione, con partecipazione a costo zero per le imprese puntano a rafforzare il valore e l'importanza della qualità e della genuinità dei nostri oli extravergine di oliva". Lo ha ...

Il Mattino Redazione

Foggia a tavola

Renzo Arbore a Famiglia Cristiana: «Ebbene si, adoro i fusilli alla puttanesca»

«Condimento e cottura della pasta sono cose da considerare seriamente. Ma poi ci vuole il grano giusto: e quello arriva anche dal Tavoliere delle Puglie. Amo le cose semplici e alla fine adoro gli spaghetti aglio e olio. Ma che sia olio extravergine pugliese»

"Condimento e cottura della pasta sono cose da considerare “seriamente. Finalmente anche all'estero hanno capito che la pasta al dente non è solo un pallino di noi italiani. Per ogni formato, poi, c'è il sugo adatto. E anche questo non è più un segreto ...

Il Mattino Redazione

Cronaca vera

Da un frantoio di Lucera 1.200 litri di falso olio extravergine per le Marche, bloccato dai Carabinieri

Sventato dai carabinieri forestali delle Marche, un tentativo di frode ai danni dei consumatori in un frantoio di San Marcello. In azione i militari della Stazione di Sassoferrato, in collaborazione con i colleghi di Jesi-San Marcello, grazie ad una segnalazione della Stazione di Serracapriola

Sventato dai carabinieri forestali delle Marche, un tentativo di frode ai danni dei consumatori in un frantoio di San Marcello. In azione i militari della Stazione di Sassoferrato, in collaborazione con i colleghi di Jesi-San Marcello, grazie ad una ...