Tutte le notizie aggiornate su pizzaioli

Il Mattino di Basilicata

La rivista più autorevole nel settore della ristorazione che riunisce i migliori talenti nazionali della pizza napoletana

Nel “Pizza in the World- Talent Story” l'unico pizzaiolo lucano è il materano-napoletano Antonio Lieto

Lieto è impegnato da anni nella promozione della verace pizza napoletana ed ha partecipato con successo a diverse competizioni internazionali dedicate al piatto principe della dieta mediterranea

Figura anche un pizzaiolo di Matera tra i 200 inclusi nel libro “Pizza in the World- Talent Story” che è stato presentato in anteprima nazionale a Napoli, qualche giorno fa. Antonio Lieto, napoletano di origine ma materano di adozione, è l’unico pizzaiolo lucano incluso nel volume edito da AOCRI ...

Il Mattino di Basilicata

Petizione mondiale promossa da Alfonso Pecoraro Scanio (ex ministro e ora presidente della Fondazione UniVerde) che «chiede il riconoscimento dell'Arte dei pizzaioli napoletani a patrimonio dell'umanità»

Per #PizzaUnesco firma pure il sottosegretario De Filippo

Oltre 1.300.000 adesioni da più di 50 Paesi. Pecoraro Scanio ha ringraziato il sottosegretario all'Istruzione «perché la sua adesione conferma il valore culturale della campagna»

Anche il Sottosegretario all'Istruzione Vito De Filippo (Presidente della Regione Basilicata dal 2005 al 2013) ha sottoscritto la petizione mondiale #pizzaUnesco, promossa da Alfonso Pecoraro Scanio (ex Ministro e ora presidente della Fondazione UniVerde) e che "chiede il riconoscimento ...

Il Mattino di Basilicata

Il pizzaiolo lucano ha vinto a Paestum il quarto campionato di pizza con la mozzarella di bufala

Pizza con la bufala: il tricaricese Gentile espugna Paestum

La manifestazione è stata organizzata dall’Api (Associazione pizzerie italiane) e da Laura Ansalone, rappresentante locale e consigliera dell’associazione

Il pizzaiolo Roberto Gentile, 33 anni di Tricarico, ha vinto a Paestum il quarto campionato di pizza con la mozzarella di bufala. Grande successo per la quarta edizione del Campionato Italiano di Pizza alla Mozzarella di Bufala organizzato dall’API – Associazione Pizzerie Italiane e da ...

Luigi Paolo Inglese

Presso il Conventino, in via Orientale a Foggia

Alla Caritas di Foggia corsi per pizzaioli, per "sfornare una speranza"

L'iniziativa è stata promossa dalla Caritas diocesana di Foggia- Bovino. Dodici gli aspiranti piazzaioli. I prodotti realizzati nel corso dell'attività corsuale vengono donati alla mensa del Conventino, che ogni giorno offre il pasto ai poveri della città.

Dopo il corso di piccolo artigianato, e quello di cucina stavolta tocca alla pizza. Sono diverse le iniziative che la Caritas diocesana di Foggia- Bovino sta promuovendo, ormai da qualche anno, per insegnare un mestiere ai più bisognosi, sia italiani che stranieri. Da qualche ...

Il Mattino di Basilicata

L'epidemia in Basilicata

Coronavirus, Matera: non resiste e va a comprare una pizza. Due denunce

Il pizzaiolo è stato denunciato per non aver rispettato il divieto di vendere al banco; il cliente per aver violato le disposizioni per arginare la diffusione del Covid-19

Il cliente di una pizzeria e un pizzaiolo di MATERA sono stati denunciati in stato di liberta' alla magistratura dai Carabinieri, con l'accusa di inosservanza delle restrizioni emesse dal Governo per contenere l'epidemia di coronavirus. Durante i controlli in citta' eseguiti ...

Tatiana Bellizzi

Molti creditori sono stati “bucati”

La bufala dei Fratelli La Bufala: il ristorante chiude battenti, in silenzio

Intreccio concorrenziale tra Olivoo e la catena di ristoranti napoletani

E' passata inosservata. In tanti non se ne sono neppure accorti. Eppure il ristorante pizzeria “Fratelli la Bufala”, ha calato le saracinesche. Una volta per tutte; quindi per sempre. Troppi debiti. Troppi creditori hanno bussato alla porta di quello che viene definito, ...