Tutte le notizie aggiornate su prevenzione nutrizionale

F. Michele Panunzio

Forever

Quando perdere peso è solo un autobus chiamato desiderio

Secondo quanto afferma un comunicato stampa dell'Università di Sheffield sembra che la città di Londra abbia praticamente capito come prevenire l'obesità.

Secondo quanto afferma un comunicato stampa dell'Università di Sheffield sembra che la città di Londra abbia praticamente capito come prevenire l'obesità. * Tutto quello che si deve fare è bandire la pubblicità di cibo spazzatura dai trasporti pubblici. Ecco! Con quel semplice divieto, afferma il ...

Daniela Votta

I consigli della Nutrizionista

Il glutammato monosodico, un additivo alimentare precursore di numerose patologie

Il glutammato monosodico come esaltatore di sapidità è ancora ampiamente utilizzato in una varietà di preparazioni alimentari, sebbene in piccole quantità. Il consumo elevato e frequente, aumenta il rischio di ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, obesità e diabete.

Tra gli additivi nascosti utilizzati dalle industrie alimentari troviamo sicuramente il glutammato monosodico, additivo alimentare nonché esaltatore di sapidità. Gli alimenti in cui si fa largo uso di glutammato monosodico sono i dadi da brodo, la carne e le verdure in scatola, i salumi, i ...

Il Mattino Redazione

Il libro

Mangiare è volersi bene: "Forever", dice Michele Panunzio

Medico nutrizionista, Direttore del Servizio Igiene Alimenti della Asl di Foggia, Michele Panunzio ci presenta il suo ultimo libro sulla prevenzione nutrizionale

F. Michele Panunzio

Forever

Tra le sei "P" della salute, quella nutrizionale va tenuta con cura

La Prevenzione Nutrizionale, condotta sulla base delle prove di efficacia, è uno strumento fondamentale di salute pubblica per la riduzione significativa dell’incidenza e della mortalità delle malattie croniche non trasmissibili, con un impatto positivo anche sul bilancio della spesa sanitaria.

La Prevenzione è una delle 6 “P” menzionate dal Prof. Silvio Brusaferro, Presidente dell’Istituto Superiore di Sanità, nella Lectio Magistralis al 53° Congresso della Società Italiana di Igiene e Medicina Preventiva.* Il Presidente dell’Istituto Superiore di Sanità riferendosi al ruolo ...

Daniela Votta

I consigli della nutrizionista

Il lime e le sue proprietà antitumorali: la cura della salute parte da una costante prevenzione e da un corretto stile di vita

Consumare quotidianamente abbondanti quantità di agrumi nella nostra dieta partendo già dalla colazione, con una tazza di acqua e limone

Il Citrus aurantifolia, noto come ''lime'', viene utilizzato principalmente nel consumo quotidiano, in molte cucine culturali e nella produzione di succhi di frutta. È ampiamente usato per le sue proprietà antibatteriche, antitumorali, antidiabetiche, antimicotiche, antigipertensive, ...

F. Michele Panunzio

Forever

Smetti di fumare: anche se prendi qualche chilo, ti alleggerisci la vita

Epidemiologia e Prevenzione sono un binomio indissolubile. Senza l’epidemiologia, la prevenzione si riduce ad un insieme di procedure burocratiche lontane dalla realtà.

Il prossimo giovedì 13 settembre, nell’ambito della Fiera del Levante, si tiene un importante convegno dal titolo “PER UN SISTEMA STABILE DI EPIDEMIOLOGIA DEI SERVIZI NEI DIPARTIMENTI DI PREVENZIONE - OSSERVATORIO ITALIANO SULLA PREVENZIONE (OIP) IL RAPPORTO PREVENZIONE 2017 – 2019: ...