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Keyword:proteine animali

Non si vive di sola carne, anzi si può vivere meglio anche senza

F. Michele Panunzio

Forever

Non si vive di sola carne, anzi si può vivere meglio anche senza

Fino a poco tempo fa, le proteine venivano considerate solo come un insieme di aminoacidi e si pensava che per la salute non vi fosse alcuna differenza circa la loro provenienza da alimenti di origine animale o vegetale.

Sostituire le proteine degli alimenti di origine animale, come l'uovo e la carne rossa, con quelle di origine vegetale può aiutare a promuovere la salute e a vivere più a lungo. Fino a poco tempo fa, le proteine venivano considerate solo come un insieme di aminoacidi e si pensava che non vi fosse ...

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