Tutte le notizie aggiornate su sagra asparago

Il Mattino Redazione

Promossa dalla Pro Loco con la Solution Group di Daniele Circiello

Domenica è sagra dell’asparago selvatico a Rocchetta, con uno chef di lusso: Alessandro Circiello

La premessa di portare “il bosco a tavola, tra ambiente e natura” già prefigura la ghiotta iniziativa di assaporare sapori e saperi della cittadina dei Monti danni ai confini con l’Irpinia, che De Sanctis definì “la poetica”

In attesa della rivisitazione moderna di antiche ricette da parte di Circiello, l’asparago e le opportunità di crescita del territorio legate all’enogastronomia saranno al centro di una tavola rotonda (ore 16.30, piazza Maria Teresa Di Lascia), con l’assessore regionale all’agricoltura Leo Di Gioia,...

Palumbo Rosaria

Le iniziativa del

Orsara, giugno di eventi tra storia e sapori

Percorso del gusto, Sagra dell’Asparago, Festa del Vino e due trofei sportivi questo mese. Mentre domenica 7 si terrà la festa a Giardinetto

E’ già iniziata l’estate degli eventi a Orsara di Puglia. Ed è cominciata nel segno del connubio tra storia e sapori. E’ già attivo, e lo sarà fino alla fine dell’anno, il Percorso del Gusto-Giulio Volpe, un itinerario storico, enogastronomico e culturale con visite guidate, menù turistici, soste ...

Antonio Blasotta

Confcooperative fa il punto sullo straordinario fenomeno economico

L'asparago tira: in provincia di Foggia abbiamo un terzo della produzione italiana

2.200 ettari di impianti produttivi, un volume d'affari che supera i 15 milioni

«2200 ettari di impianti produttivi di cui 300 nuovi, praticamente 1/3 dell'intera produzione italiana». In cifre, è questa la portata straordinaria dell'economia che muove la coltivazione dell'asparago in provincia di Foggia. A sottolinearla, fornendone puntualmente i dati, è stato il ...

Il Mattino Redazione

L'iniziativa enogastronomica

La Primavera a Rocchetta sa di asparago

Acre quanto basta, beneficamente tonificante: è l'asparago, eletto a "signore" della Primavera di Rocchetta Sant'Antonio, protagonista di una bella sagra paesana.

Il Mattino Redazione

La kermesse

Sagra dell'asparago a Rocchetta, Di Gioia: «Filiera tipica locale possibile ma di qualità»

Domani a Rocchetta Sant'Antonio, in provincia di Foggia, a partire dalle ore 10, si tiene la seconda edizione della sagra dell'asparago selvatico. La Regione Puglia è tra gli sponsor dell'iniziativa.