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Che ne sapete voi della Varola? A Melfi le fanno festa da 58 anni

Emilio Fidanzio

Tra sapori e cultura

Che ne sapete voi della Varola? A Melfi le fanno festa da 58 anni

La Varola è una castagna tipica lucana, un marroncino prelibato che cresce nel Vulture, a cui Melfi dedica da 58 anni una sagra straordinaria, che ritorna sabato e domenica prossima.

«Melfi ospita questa festa nella centralissima Piazza Umberto I e lungo tutte le strade del centro storico. Nei giorni della sagra la piazza si trasforma in un grande bosco, con stand dalla forma di tipici rifugi montani, dove vengono esposti tantissimi alimenti prodotti con questo frutto: il ...

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