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Fovea, la morbida birra foggiana di grano che sa di pane

Morbidezza e profumo di pane: sono le caratteristiche organolettiche identitarie di "Fovea", la birra che nasce in provincia di Foggia con una singolarità che la differenzia dalle altre: è prodotta interamente dal grano.

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20.06.2021 - 11:24

Veronica Buono ha chiesto di presentarcela a Michele Solimando, che ne è il produttore, per conoscere meglio la preziosità di un prodotto legatissimo al territorio dauno, alla sua vocazione agricola.

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